Черника. Июнь 2014.

      Черника, или Ещё одну ягодку!!                                                                                                   Июнь 2014
  
Бывают моменты в жизни, когда всё хорошо : родители живы (уже не здоровы, но ЖИВЫ), дети выросли, работают, и у них "всё в порядке". Можно позволить себе небольшой отдых, этак неделю - две. Только если реально хочешь отдохнуть - надо уехать из дома, каждая женщина меня прекрасно поймёт.

И есть куда поехать - к дочери. И вот сижу около дома Кати, живущей в Портленде, штате Орегон, пишу воспоминания. 

                                                          

В Портленде возникает удивительное ощущение, будто находишься в средней полосе России. Город стоит в лесу ; обилие ёлок, берёзы, яблони в садах у домов - многое "как у нас". ( Ну, я понимаю , что это с натяжкой, но хотя бы "как у нас в Прибалтике." Я умом понимаю, что и в Прибалтике - это уже не"у нас", и страны моего детства нет, и вот уже 20 лет я живу на другом континенте). Но идёшь по тропинке с круглыми листами подорожника или нюхаешь ветку сирени, растущей у дороги, - и вдруг внутри возникает чувство чего-то дорогого, любимого, знакомого с детства.

 Вот в том раннем "голодном" детстве было желание наесться (вот вы читаете и думаете : мороженое или конфеты , ну, шоколад , - не угадали). Обычной редиски.Той, весенней, что бабушки продавали у магазинов. Свежей, хрустящей, со сметаной ! Мечта сбылась перед тем, как я окончила школу. 

Потом, уже с пятилетней Катей, на даче сбылась мечта вторая: сначала Катюня, потом я наелись клубники.Так , что запомнлось на всю жизнь. И Кате мой рассказ о той клубнике уже давно набил оскомину.

А когда всё есть и всё можно купить , выяснлось, что сaмая любимая ягода для меня - черника. Купить можно всегда, но удовольствие не из дешёвых,  и так чтобы "тазик" или "ведёрко" - позволить себе не могу (и какое тогда "наелся на всю жизнь"!)  
                                                                       
                                                                                                  Когда-то , в другой жизни, мои тётя и дядя, тётя Света и дядя Женя, ездили , как тогда говорили, "на бетонку"- бетонная дорога вокруг Москвы - собирать чернику весной и грибы осенью. Чернику собирали мeталлическими самодельными совками с приделанными зубчиками, как у расчёски . Цепляешь стебель куста черники, проводишь сквозь зубчики - и ягоды в совкe. За день дядя с тётей набирали ведро. Правда, после этого неделю нельзя разогнуться. Я ездила с ними однажды, когда моей Кате было года два, набрала трёхлитровый бидон, чем тогда очень гордилась. Тётя обычно перетирала чернику на зиму. Ну, а мои ягоды тогда, конечно, съели. Черника была мелкой, но удивительно пахуче - душистой и сладкой. А если её перетереть с лесной земляникой! Пожалуй, это самое вкусное, что можно найти на Земле, а если подать это к чаю...

 ( На фото, конечно!!, оказался кофе. Просто дочь хорошо его варит.)

                           

А ещё более ранние воспоминания о чернике - из моего детства.

Весна. Остатки перетёртой с сахаром черники в огромной трёхлитровой пузатой банке. И бабушка Лена с молодой тётей Светой пекут с той черникой пирожки. Ведро пирожков. Не преувеличиваю. До сих пор помню то ведро с отбитой по краю эмалью. Скорее всего,  это было к тёти Светиной свадьбе. 

Пирожки те "пока есть нельзя", но мне - единственной - можно один! Мне было года четыре. Помню до сих пор. А если закрыть глаза, вижу бабушку и тётю Свету, колдующих у духовки, и ведро , медленно наполняющееся пирожками, рядом...

Заносит меня с воспоминаниями. Хотела ведь просто написать о вчерашнем дне...

Портленд стоит на реке. И есть остров. По моим понятиям, просто два рукава реки разошлись и огибают огромный кусок земли, слишком большой, чтобы называться островом, но звучит красиво : поехать"на остров".

Там вдоль русла реки домики на воде, этакая местная Венеция.

Один из домиков оказался ПАРОХОДОМ. Помните ту песню "Америка России подарила пароход"? (наши дети и внуки не знают, откуда цитата).

Не обошлось и без селфи в зеркале машины. 
А как же без этого!

Вид, конечно, у меня, как говорили в юности, "ещё тот". Самодовольная физиономия. 
Но представьте , какое удовольствие: тебя встречают, сажают, возят, самой не надо ни о чём заботиться. У меня такое бывает не часто. 

А у вас?

На острове несколько больших хозяйств, выращивающих овощи, фрукты, ягоды.

Фрукты и овощи можно поехать пособирать самим  и собранное купить очень дёшево. Но привлекает,конечно, не дешевизна, а возможность "съесть с куста" - этакое ненасытное желание съесть всё, что видят глаза. А глаза СМООООТРЯТ...(Нет, лукавлю,  дешевизна привлекает: "голодное" детство. Повторяюсь. Но, на самом деле, конечно, не голодное. Просто без выбора. "Ешь что дают."  В памяти - каша манная, к которой по непонятной причине прилагался бутерброд с маслом и колбасой и какао. Ягод в том детстве было, по папиному выражению, "раз - и обчёлся").

Ягоды дикой черники, конечно, не такие огромные. Интересно, а мы собираем чернику?
Проверяем... Чернику, чернику! Интернет говорит, что оба растения - черники , одного рода , просто разных видов.

  

Погода замечательная : тепло , лёгкий ветерок . 
Место красивейшее :
огромно - бескрайнее поле с рядами овощей,
кустарников черники ,
малины...
И Катя , с которой мне всегда легко.

Но она сдалась первой. Пособирав, решила, что всё, хватит, надо просто есть...

Потом поев, на мой взгляд ,"всего ничего" - это опять папино любимое выражение - решила, что просто хватит...

Но терпеливо ждала , когда же я устану...

 

Ну, ещё крошечку...

ещё немножечко...

ещё одну ягодку!!!

Наконец, сдалась и я.





А была ещё и малина...                                                                                                     Июнь 2014