Метеоры. Греция. 2014.
Часть 2.
Что для вас еда?
Часть 2.
Что для вас еда?
Необходимость?
Просто надо есть, все едят, без этого просто не выживешь...
Наваждение?
Вижу не важно что (главное, съедобно) и запихиваю в рот, чем больше, тем
лучше...
Наслаждение?
Пробую понемножку, потихонечку, смакуя каждый кусочек во рту...
У
меня с едой сложные отношения. В жизни было всякое: летнее детство с бабушкой
(счастье которой было: "Кушай, русинка!"), детство дочери на даче (и
моя гордость от её фразы: "Не хочу клубнику, наелась!"), абсолютно
пустые полки в магазинах и только что родившийся сын (для которого лапша -
любимая еда до сих пор).
Для
меня еда - и необходимость, и наваждение, и наслаждение - всё вместе. В школе
я считалась толстой. Как сейчас понимаю, просто была старше других, крупнее. Толстая?!!
- зато умная. Потом жизнь скорректировала понятие "умная" (я не
считаю себя дурой, но и к умным себя теперь отношу с осторожностью). Так что
осталась возможность только изменить вес. Сейчас я всего на четыре килограмма
тяжелее веса моего девятого класса. (Елена Васильевна бы сказала: "Перестань
кокетничать!" Я не кокетничаю, я хвастаюсь, ну, а если кокетничаю, то чуть-чуть...) Почему я запомнила
вес в девятом классе? Наверно, взвешивали в школе или лагере и комментировали,
что многовато. И вот мой мозг заставляет меня бороться с этим лишним весом, "лишними килограммами", всю мою взрослую жизнь.
Стараюсь "наслаждаться", но срываюсь... Ведь иногда надоедает
показывать себе самой характер и силу воли, хочется расслабиться и, извините за сленг, пожрать.
(Просто это слово больше подходит к состоянию того ненасытного дикого потребления.)
Пора,однако,
возвратиться к рассказу о Метеорах. Итак, в той маленькой гостинице в Метеорах нам предстояло поужинать.
И вот, оставив вещи в номере, я спустилась в огромный зал, совмещающий в себе и ресторан, и бар, и гостиную с камином и диваном.
И вот, оставив вещи в номере, я спустилась в огромный зал, совмещающий в себе и ресторан, и бар, и гостиную с камином и диваном.
Иконы. Они были везде. Удивительно напоминающие наши иконы. (И тут вспоминаешь, что это наши иконы напоминают греческие, мы приняли греческую веру! Вспомнилась фраза из популярного фильма " Моя большая греческая свадьба", где отец-грек говорит жениху-американцу: "Мои предки философию изучали, когда твои ещё на деревьях сидели...")
Некоторые образы на иконах поразили меня... Второй раз в моей жизни я увидела на иконе мужчину с младенцем. Я привыкла видеть Деву Марию, держащую Иисуса на руках, а тут мужчина! (Интернет меня просветил: "Икона святого Стилиана, покровителя детей.")
А если отбросить шутки, икона мне очень понравилась.
И то, что они были везде, а не только в красном углу, и их неисчислимость - всё это приближало святых и богов к нам, делало их помощниками и заступниками, делало их частью нашей сегодняшней жизни и трапезы. Странным образом с иконами сочеталась коллекция ружей и сабель. Они развешаны на всех стенах в "художественном беспорядке". Тут была и нумизматическая коллекция, и всего понемногу. И, конечно, полочки с вездесущими кружевными салфетками, как-то объединяющие всё это разнообразие.
Папа бы пошутил: "Безобразие." (В смысле "без-образие" - отсутствие образа, идеи.)
Стол
был накрыт. Всё просто: салат (помидоры, огурцы, зелень), йогурт (опять с
какой-то зеленью), домашнее вино... И я, избалованная, но супермаркетами, вновь
ощутила, что такое овощи с грядки. И вновь почувствовала тот тёплый солнечный
вкус любимых мною помидоров. И поняла, что
(пусть будет плохо, но потом!) я не удержусь! А после салатов каждому принесли по огромной
тарелке жареной картошки с огромными жареными бараньими котлетами. Всё это с
корочками, шипящее, в масле... (Готовить дома так, конечно, не буду. Но
вспоминать вкусно.) Яблочный пирог уже не есть не было смысла...
После
ужина я зашла на кухню поблагодарить хозяйку...
Когда
очень полные и очень одинаковые (так что тяжело было решить, кто мать, а кто
жена хозяина гостиницы) женщины убрали и вымыли посуду, они вышли посидеть
поговорить под навесом, там же играли их дети и сидели мы. Они пили всё то же
домашнее вино, принесли и нам графинчик - комплимент от хозяина. Думалось, что
вот так они и живут: день за днём готовя, убирая, встречая, провожая... Мы
встретились на один день - и больше друг друга никогда не увидим. А потом в
тишине вечера перестало думаться вовсе...
Наутро
к стандартному завтраку подали ещё тот йогурт, с зеленью, хозяин подошёл ко мне
и сказал: "Для вас, мадам, от моей жены, вы сказали, что вам очень
понравилось." Было приятно. И я попросила его со мной сфотографироваться.
Комментариев нет:
Отправить комментарий